توضیحات

انسولین چیست و وظیفه انسولین در بدن چیست


در این پست از پرچم  می خواهیم بیشتر راجب انسولین توضیح دهیم که اصلا کار انسولین در بدن چیست و یا اگر بدن ما نتواند انسولین بسازد چه خواهد شد و چه مشکلاتی برای ما پیش خواهد آمد کار اصلی انسولین کنترل قند خون است و مانع از بالا رفتن قند خون می شود با پرچم همراه باشید تا بیشتر راجب انسولین و پانکراس بدانید و اینکه وظیفه اصلی این جز از بدن چیست.

انسولین هورمونی است که از سلولهای بتای جزایر لانگرهانس غده لوزالمعده ترشح می‌شود و نقش اصلی آن تنظیم قند خون است. ساختمان مولکول انسولین از دو زنجیره پلی‌پپتیدی A و B ساخته شده که بوسیله پیوندهای دی‌سولفور به یکدیگر متصل شده‌اند. نقش این هورمون در تنظیم قند خون (گلوکز) شناخته شده است. ژن انسولین در روی بازوی کوتاه کروموزوم شماره 11 قرار گرفته است.


وظیفه انسولین در بدن چیست

ساخت انسولین در سلولهای B جزایر لانگرهانس صورت می‌گیرد


ساخت انسولین در سلولهای B جزایر لانگرهانس صورت می‌گیرد. در ابتدا انسولین به صورت یک پیش، هورمون به نام پروانسولین تولید میشود و پس از تغییر و تحولاتی که در ساختار آن ایجاد می‌شود به انسولین تبدیل می‌شود. ترشح انسولین به جریان خون پیچیده است؛ کلسیم در این ترشح نقش داشته و بوسیله عمل (اگزوسیتوز) محتویات دانه‌های ترشحی از سلولها بتا به محیط خارج سلولی، 

ترشح می‌شود. گلوکز محرک ترشح انسولین است. به این صورت که گیرنده‌های اختصاصی گلوکز بر روی سلولهای بتا ، تحریک ترشح انسولین را در زمانی که گلوکز خون زیاد می‌شود، انجام می‌دهند.جزایر لانگرهانس (به انگلیسی: Islets of Langerhans) سلول‌هایی درون لوزالمعده هستند،

 که به ترتیب هورمون‌های گلوکاگون، انسولین و سوماتواستاتین را از سلول‌های آلفا، بتا و دلتای خود ترشح می‌کنند. این سلول‌ها در سال ۱۸۶۹ توسط کالبدشناس، آسیب شناس آلمانی پاول لانگرهانس کشف شدند. جزایر لانگرهانس ۱ تا ۲ درصد از از حجم لوزالمعده را گرفته‌اند. حدود یک میلیون از این جزایر در بدن فرد بالغ وجود دارد.


پانکراس چیست و وظیفه آن چیست؟

 لوزالمعده یا پانکراس بخشی از سیستم گوارش است که در قسمت فوقانی شکم و پشت معده قرار گرفته است.پانکراس به شکل یک برگ بوده و طول آن در حدود ۶ اینچ می باشد. پانکراس متشکل از سه قسمت سر، تنه و دم است، که قسمت سر آن در قوسی از اثنی‌عشر(دوازدهه) قرار گرفته‌است. با پرچم همراه باشید.

تنه لوزالمعده در پشت معده قرار دارد و دم آن تا نزدیک طحال امتداد دارد. وزن پانکراس حدود صد گرم است. سلول‌های جزیره‌ای هورمون‌های پلی پپتید پانکراسی را نیز ترشح می‌کنند. مدت های زیادی تنها کارکرد انسولین را تنظیم قند خون می دانستند هر چند این کارکرد به تنهایی امری حیاتی است اما ظاهرا عمل انسولین به این وظیفه محدود نمی شود. 

این هورمون در سیستم های عصبی به اندازه نقش آن در سوخت و ساز بدن نیست اما نظریه های محکمی در دست است که نشان می دهد، این دو هورمون در بخش های مربوط با یادگیری و یاد آوری در مغز تأثیر بسزایی دارد. یک فوق تخصص غدد و متابولیسم گفت: در افراد دیابتی نوع یک، پانکراس یا لوزالمعده در بدن، هورمون انسولین را نمی‌سازد. 



انسولین چیست وظیفه انسولین در بدن

 در داخل پانکراس؛جزایر لانگرهانس حاوی سلول های بتا؛ انسولین می سازند


 تولید آنزیم های گوارشی پانکراس  ،  تولید انسولین و دیگر هورمون های گوارشی، پانکراس درون ریز بخشی از پانکراس است که انسولین و دیگر هورمون ها را تولید می کند. پانکراس برون ریز نیز آنزیم های گوارشی را تولید می کند. هنگام مصرف پروتئین و وجود قند در خون، انسولین آزاد می شود. پس از خوردن کربوهیدرات سطح قندخون بالا می رود. انسولین این امکان را برای گلوکُز فراهم می نماید 

که وارد سلول های بدن شود، چرا که بدون وجود گلوکُز سلولهای بدن ما قادر به فعالیت نمی باشند. در داخل پانکراس، جزایر لانگرهانس حاوی سلول های بتا، انسولین می سازند. تقریباً یک میلیون از سه میلیون جزایر لانگرهانس بخشی از غدد لوزالمعده (به طور عمده غده مترشحه خارجی) را تشکیل می دهند، که یک پنجاهم جرم پانکراس را شامل می شود. 

انسولین در شبکه اندوپلاسمی (بزرگ ترین اندامک داخل سلولی) زبر سلول های پانکراس سنتز می گردد و سپس به دستگاه گلژی (اندامک داخل سلول های یوکاریوتی) انتقال می یابد در این دستگاه انسولین درون گرانول های ترشحی بسته بندی میگردد. پروتئین انسولین به صورت یک پیش ساز بزرگ تر پری پرو انسولین سنتز می گردد. 

ژن انسولین در روی بازوی کوتاه کروموزوم شماره 11 قرار گرفته است. که دارای 2 اینترون  و 3 اگزون است.


انسولین و کنترل قند خون

در افراد دیابتی نوع یک، پانکراس یا لوزالمعده در بدن، هورمون انسولین را نمی‌سازد، به طور کلی در افراد سالم، این هورمون حیاتی، قند را از خون وارد سلول‌های بدن کرده و به انرژی تبدیل می‌کند. طبق پژوهش های علمی مغز برای دریافت گلوکز با انجام سوخت  و ساز نیازی به انسولین ندارد اما این به معنای عدم نیاز مغز به انسولین است،

 انسولین از طریق گیرنده های موجود در سلول های عصبی در سراسر مغز جذب می شود و به مراکز مربوط به یادگیری کمک می کند و تأثیر می گذارد. گیرنده ها ي انسولین در سراسر مغز یعنی بخش میانی مغز هیپوتالاموس پراکنده  اند، اما تمرکزشان  در بخش های مرتبط با یادگیری مانند هیپوتالاموس بیشتر است. 

انسولین هورمونی است که از 51 اسید آمینه تشکیل شده و هنگام بالا رفتن میزان قند خون از سلول های بقای موجود در جزایر نگرهانس لوزالمعده و سبب تحریک برای تبدیل قند خون به گلیکوژن می شود تا به این ترتیب میزان قند خون کاهش یابد. لوزالمعده هورمون هایی مانند انسولین تولید می کند که به کنترل سطح قند خون کمک می کنند. 

در بین مبتلایان به دیابت نوع دو، پانکراس در خطر است. اگر وزن شما تحت کنترل است و شما یک رژیم غذایی سالم دارید، تشخیص بیماری دیابت بایستی منجر به بررسی دقیق تر لوزالمعده منجر شود.  انسولین پلی‌پپتیدی است که از دو زنجیره پپتیدی A و B تشکیل یافته است. تعداد اسیدهای آمینه در زنجیره‌ها که در زنجیره A برابر 21 و در زنجیره B برابر 30 می‌باشد،

 در انسولینهای جدا شده از اغلب گونه‌های حیوانی ثابت است. این دو زنجیره به کمک دو پل دی‌سولفور ، یکی بین اسیدهای آمینه شماره 7 از دو زنجیره و دیگری میان اسیدهای آمینه شماره 20 از زنجیره A و شماره 19 از زنجیره B با یکدیگر اتصال دارند. علاوه بر این ، ریشه‌های اسید آمینه ردیف 6 و 11 در داخل زنجیره A بوسیله پیوند دی‌سولفور به یکدیگر متصل هستند.

 مکان این پیوندها در گونه‌های مختلف جانوری ثابت است. پژوهشگران با بررسی اثرات تغییرات شیمیایی هر یک از اسیدهای آمینه در ردیفهای مختلف ساختمان انسولین موفق شده‌اند قسمتهایی از ساختمان انسولین را که برای بروز اثرات زیست شناختی آن ضروری هستند، تعیین کنند. 


وظیفه انسولین در بدن چیست

در افراد دیابتی نوع یک، پانکراس یا لوزالمعده در بدن، هورمون انسولین را نمی‌سازد


انسولین و کنترل قند خون 

انسولین در غلظتهای فیزیولوژیک به صورت یک مونومر ساده است و در غلظتهای بالاتر ، انسولین پلیمریزه شده و ساختمان کمپلکس را به خود می‌گیرد و یونهای روی (Zn ) نقش بسیار مهمی را در ایجاد این کمپلکس بر عهده دارند. افزایش گلوکز خون، مهم ترین عامل فیزیولوژیک تنظیم کننده ترشح انسولین است. 

غذاهای غنی از پروتئین، ترشح انسولین را تحریک می کنند و اسیدهای آمینه آرژینین، لیزین و لوسین از محرک های قوی ترشح انسولین اند. انسولین به طورمستقیم و غیرمستقیم باعث انتقال گلوکز به داخل سلول ها می شود. گيرنده انسولين دارای دو زير واحد تنظيمي α و كاتاليتيك β است. عمل انسولين با اتصال هورمون به زير واحد خارج سلولي α شروع مي شود. 

زمانی که انسولین روی این گیرنده ها قرار می گیرد با فسفریله کردن گیرنده باعث فعال شدن مسیرهای متابولیسمی گلیکوژنز و لیپوژنز داخل سلولی می شود و در نتیجه گلوکز وارد سلول ها می شود و میزان آن در خون کاهش می یابد. میزان این گیرنده ها بر سطح گلبول های قرمز و سلول های مغزی که به انرژی زیادی احتیاج دارند بیشتر است.

 کاهش این گیرنده ها باعث پیشرفت بیماری دیابت نوع دو می گردد. در این بیماری به دلیل کاهش تعداد گیرنده های انسولین و همچنین کاهش میل ترکیبی انسولین به این گیرنده ها مقاومت به انسولین ایجاد می شود. 

با توجه به همبستگی زیادی که بین پیشرفت بیماری دیابت و تعداد و میل ترکیبی گیرنده های انسولینی وجود دارد، می توان داروهایی را شناسایی کرد که از طریق افزایش میزان اتصال انسولین به گیرنده اش باعث افزایش بهبود سلامت بیماران می شوند.


انسولین چیست

انسولین پلی پپتیدی است که از دو زنجیره A و B ساخته شده است که با دو پل دی سولفیدی به هم متصل اند. (پپتیدها از شمار زیادی از آمینواسیدها ساخته شده اند و پلی پپتید، پپتیدی است که از شمار بسیار زیادی از آمینواسیدها تشکیل شده است.) 

انسولین در غلظت های فیزیولوژیک به صورت یک مونومر (مولکولی که واحد پایه پلیمر است.) ساده است و در غلظت های بالاتر پلیمریزه شده و ساختمان کمپلکس (ساختمانی متشکل از بخش های مختلف زیاد و متصل به هم) به خود می‌گیرد. (پلیمریزه فرایند واکنش مولکول های مونومر با هم در یک واکنش شیمیایی به شکل زنجیره های پلیمری یا شبکه های سه بعدی است.) 

یون های روی (Zn) نقش بسیار مهمی را در ایجاد این کمپلکس بر عهده دارند. انسولین برای اولین بار در سال 1921 در عصاره جدا شده از جزایر لانگرهانس کشف شد و به سرعت اثرات آن در کاهش قند خون شناخته شد و پس از مدت کوتاهی انسولین گاو و خوک در درمان بیماری قند در انسان مورد استفاده قرار گرفت. 


وظیفه انسولین در بدن چیست

 انسولین  یک سیگنال کنترلی برای دیگر سیستم های بدن است


انسولین نخستین پروتئینی بود که خواص هورمونی آن شناخته شد، به صورت کاملا خالص و متبلور تهیه شد، نوع و ردیف اسیدهای آمینه آن تعیین گردید و از راه مصنوعی تهیه شد. پروتئین پیش ساز آن شناخته شد و بالاخره اولین پروتئینی بود که به کمک روشهای تولید DNA نوترکیب (Recombinant DNA) برای مصارف تجاری تهیه شد. 

بدون هورمون انسولین، قند در خون تجمع پیدا می‌کند و به میزان خطرناکی می‌رسد،افراد دیابتی نوع یک، باید تا آخر عمر،هورمون انسولین را (از طریق تزریق یا داروی خوراکی) وارد بدن خود کنند. انسولین یک هورمون است که باعث جذب گلوکُز از خون توسط سلول های بدن می شود. 

گلوکُز در کبد و ماهیچه ها به صورت گلیکوژن ذخیره می شود و از مصرف چربی به عنوان انرژی بوسیله بدن جلوگیری می کند. زمانی که میزان انسولین در خون بسیار کم است، یا اصلاً وجود ندارد، بسیاری از سلول های بدن گلوکُز دریافت نمی کنند. در این حالت بدن ما از چربی به عنوان یک منبع انرژی استفاده می کند. با پرچم همراه باشید.

 علاوه بر این انسولین  یک سیگنال کنترلی برای دیگر سیستم های بدن است، مانند جذب اسید آمینه توسط سلول های بدن. سطوح قدرت این هورمون در تمام حیوانات یکسان نیست. انسولین خوک شبیه انسولین انسان است. انسان ها قادر به دریافت انسولین حیوانی هستند. با این حال مهندسی ژنتیک امکان تولید انسولین مصنوعی  را فراهم نموده است.


وظیفه انسولین در بدن چیست 

ساخته شدن انسولین و بسته بندی هورمون به صورت دانه‌های ترشح کننده با نظم معین در درون سلولهای بتا جزایر لانگرهانس غده لوزالمعده صورت می‌گیرد. ابتدا هورمون به صورت پری پرو انسولین توسط ریبوزومهایی که بر روی شبکه آندوپلاسمی خشن سلولها قرار گرفته‌اند ساخته می‌شود. انسولین هورمونی است که توسط اندامی موسوم به پانکراس؛ طحال ترشح می‌شود. 


وظیفه انسولین در بدن چیست

 انسولین هورمونی است که توسط اندامی موسوم به پانکراس طحال ترشح می‌شود


وظیفه‌ی اصلی آن تنظیم میزان مواد مغذی در حال گردش در رگ‌های خونی است. اگرچه انسولین به طور خاص مسول کنترل قند خون است اما بر سوخت و ساز چربی و پروتئین نیز تاثیرگذار است. علائم هشداردهنده دیابت نوع یک، گفت: احساس تشنگی بیش از حد و غیرعادی، خشکی دهان، تنفس (بوی دهان) با بوی میوه، تکرر ادرار، کاهش وزن بدون دلیل، افزایش اشتها،

 کمبود انرژی، خواب آلودگی، عفونت باکتریایی پوست، عفونت قارچی پوست، خارش، خشکی پوست، جریان خون ضعیف در پوست از علائم هشدار دهنده دیابت نوع یک است. عفونت مخمر تناسلی در دختران مبتلا به دیابت نوع یک بیشتر است. نوزادان مبتلا به دیابت نوع یک، بثورات پوستی پوشک پیدا می‌کنند و این بثورات به راحتی می‌تواند از پوشک به ران‌ها یا معده نوزاد نیز انتشار یابد،

بی‌حسی یا سوزش پاها، تاری دید، پایین آمدن ناگهانی قند خون (هیپوگلیسمی) و بیهوشی یا کوما از علائم خطرناک دیابت نوع یک است. بسیاری از بیماران قبل از کومای دیابتی، فاقد هر گونه علائم هشدار دهنده هستند و هنگامیکه کوما رخ میدهد، فرد نیاز به درمان فوری دارد. 


 انسولین در بدن چه کاری انجام میدهد

در صورت عدم درمان دیابت نوع ۱، سلول‌های بدن بدون قند و فرد فاقد انرژی می‌شود و بدن شروع به سوختن چربی‌ها می‌کند تا انرژی لازم به بدن برسد، این سوختن چربی‌ها باعث تجمع کتون‌ها در خون می‌شود؛ کتون‌ها، اسیدهایی هستند که بدن را مسموم می‌کنند. 

مقدار زیاد اسید در خون و اختلالات دیگری که ناشی از تغییر PH خون بوده باعث بروز کوما و کتواسیدوز دیابتی می‌شود، کتواسیدوز رخ دهد، فرد باید فورا تحت درمان قرار گیرد. کمبود انسولین در بدن یا ( مقاومت بدن در برابر انسولین) دو اختصاصی است که سبب بروز بیماری دیابت می شود. 


غذاهای گوشتی و کنترل قند خون

هنگامی که غذایی گوشتی که حاوی کربوهیدرات است می‌خوریم میزان قند خون در رگ‌های خونی افزایش می‌یابد


انسولین یکی از مهم ترین هورمون های تنظیم کننده قند خون (گلوکز) است که برای انجام سوخت و ساز بدن انتقال دهنده های گلوکز را در بافت های حساس به انسولین فعال می سازدهنگامی که غذایی گوشتی که حاوی کربوهیدرات است می‌خوریم، میزان قند خون در رگ‌های خونی افزایش می‌یابد. سلول‌های پانکراس این افزایش قند را در می‌یابند و بالطبع به خون انسولین می‌فرستند. 

سپس انسولین در رگ‌های خونی حرکت کرده، به اندام‌ها خبر می‌دهد که باید قند را از رگ‌های خونی بردارند و به سلول‌ها برسانند. همین امر میزان قند خون را کاهش می‌دهد و به اندام‌هایی که به آن نیاز دارند، به عنوان مثال به سلول‌ها برای استفاده یا ذخیره می‌رسانند. 

این امر از اهمیت ویژه‌ایی برخوردار است زیرا تجمع قند فراوان در خون تاثیراتی سمی بر جای می‌گذارد، صدمات جبران ناپذیری وارد می‌کند و در صورتی که بدون درمان رها شود منجر به مرگ می‌گردد. ممنونیم از اینکه با پرچم همراه شدید. هنگامی که ما غذاهای حاوی کربوهیدرات استفاده می کنیم بدن ما نیاز به ترشح انسولین دتارد که بتواند میزان قند خون بدن را کنترل کند. 

در مواقعی که بدن نمی تواند انسولین ترشح کند ما با تزریق انسولین به بدن  می توانیم باعث کنترل قند خون شویم. زمانی که بدن نتواند انسولین ترشح کند به آن دیابت نوع یک گفته می شود و بیشتر  کودکان و افراد جوان دچار این نوع از دیابت می شوند


 ( مطالب این سایت تنها برای اطلاع رسانی و آموزشی است و توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمیشود و نباید آن را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست)


منابع  

باشگاه خبرنگاران جوان   https://www.yjc.ir/fa/news/4238377-

خبرگزاری ایسنا   https://www.isna.ir/news/95122717222-

دکتر سلام   https://www.hidoctor.ir/195912_%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%A6%D9%85-%D8%A8%DB%8C%D9%85%D8%A7%D8%B1-%D8%B4%D8%AF%D9%86-%D9%84%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%87-%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA%D8%9F.html/ 

,ویکی پدیا   https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%AC%D8%B2%D8%A7%DB%8C%D8%B1_%D9%84%D8%A7%D9%86%DA%AF%D8%B1%D9%87%D8%A7%D9%86%D8%B3 

همشهری  http://www.hamshahrionline.ir/news/152099 

روبینا    https://www.robinabazar.com/%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%84%DB%8C%D9%86-%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA/ 

صفر بیست http://www.020.ir/%D9%BE%D8%B2%D8%B4%DA%A9%DB%8C/%DA%AF%DB%8C%D8%B1%D9%86%D8%AF%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%84%DB%8C%D9%86-%D9%88-%D9%86%D9%82%D8%B4-%D8%B4%D8%A7%D9%86-%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AF-%D8%A8%DB%8C%D9%85%D8%A7%D8%B1%DB%8C-%D9%87%D8%A7





آموزش:


اشتراک گذاری:
نویسنده
رتبه مدرس

تاریخ عضویت:۱۳۹۷/۰۷/۲۳


تعداد درس:۱۷۹
قیمت: رایگان!
پرسش و پاسخ (0)
سوالی دارید؟ اینجا بپرسید...
نام کاربری: برای ارسال کامنت، باید ابتدا وارد سایت شوید.